Аминокислоты
Рационы для свиней чаще всего бедны лизином и метио-нином, реже триптофаном. Недостаток лизина чаще всего, бывает при скармливании зерна злаковых, подсолнечнико-вых жмыхов и шротов, отрубей, сахарной свеклы.
Лизином богаты протеины рыбной и мясокостной муки, дрожжей, молока, зернобобовых. Особенно чувствителен к недостатку незаменимых аминокислот молодняк, с возрастом его потребность в аминокислотах снижается.
При недостатке в хозяйстве гороха, сои с успехом можно использовать различные лизинсодержащие препараты. Одним из таких препаратов является липрот. Он представляет собой комплексную лизин-протеиновую добавку, в состав которой кроме L-лизина монохлоргидратавходят различные биологически активные соединения, белки микробного происхождения, витамины группы В (В1 , В3, В5и Вс), минеральные вещества (натрий, кальций, калий, фосфор, цинк, медь и марганец), повышающие биологическую и кормовую цен-ность продукта. Добавление липрота к зерновой смеси выращиваемых и откармливаемых свиней способствует увеличению привесов на 25-30% при экономии корма на единицу прироста на 15-20%.
Синтетическая аминокислота L-лизин, вырабатываемая путем микробиологического и химического синтеза, выпускается в виде солянокислой соли, содержащей помимо лизина соляную кислоту и воду. L-лизин HCl (80% чистого ли-зина+20% соляной кислоты) полностью доступна животным.
Кормовой лизин моногидрохлорид включает две молекулы воды и содержит 64,5% чистого лизина. Выпускают и синтетический метионин.
Синтетические аминокислоты целесообразно применять ЕВ качестве добавки молодняку свиней в сухом виде, тщательно перемешанными с кормосмесью.
Антибиотики используют в кормлении животных для ускорения роста, профилактики заболеваний молодняка. Они уменьшают потребность в белках животного происхождения, в значительной мере компенсируют недостаток витаминов и некоторых дефицитных аминокислот в кормах. Наиболее широкое распространение получили препараты биомицина и террамицина, пенициллина, изготавливаемые как в промышленных, так и в местных биоцехах.
Эффективно систематическое применение антибиотиков, они стимулируют рост, развитие, но не заменяют корма.
|
|